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酒店人才管理危机案例&分析
[ 2013-1-23 10:24:00 | By: 朱艳芳 ]
 

服务&创新

【入编亮点】

“怎样才能留住优秀的人才呢?人们往往以为留住人才的最好办法是加薪,其实并非如此,这种手段其他公司也想得到。也许员工在一段时间内会关注薪水,但如果对工作、对公司、对自己的前景失去了兴趣和信心,那他迟早也会离开公司。”

酒店人才管理危机案例&分析 

CASES & ANALYSIS OF HOTEL TALENT MANAGEMENT CRISIS

○文/高  义

案例:酒店核心员工跳槽引发经营危机 

某知名酒店集团非常重视员工培训,并成立了员工培训中心,新招来的员工一到酒店就被送到培训中心接受长达一年的业务培训,全部费用由酒店承担。至2004年,该培训中心已先后培训了5届员工。

然而,由酒店花大本钱培训的员工,特别是核心员工在近两年先后跳槽。在第一届参加培训的40人中只10人留在酒店时,并没有引起酒店管理者的关注,他们认为这是偶然现象,以至于第二届、第三届也只剩下7人。

在问及离职原因时,离职员工大都认为:自身价值得不到体现,缺乏晋升机会;绩效与薪酬不挂钩,工资和福利待遇差,致使员工在工作中常常心不在焉,工作绩效下降,服务态度差等。

面对大量人才流失,酒店现在已无心培训员工,害怕培训后的员工翅膀硬了,酒店留不住,“白白为他人做嫁衣”,于是取消了员工培训中心。员工服务水平与技能每况愈下,酒店口碑大不如前,致使人才流失更为严重,酒店经营陷入危机。

■ 案例分析

以上案例揭示了企业人才流失的危机管理问题。

案例中,酒店员工接受培训后,知识、技能都有不同程度地提高,为酒店创造的价值比以往有了成倍甚至数倍地增长;而此时,酒店却没有意识到这些改变,仍以从前的价值观来衡量这些员工,没有向员工提供较好的福利待遇和发展空间,薪资与绩效没有挂钩,于是,对酒店越来越失望的员工纷纷离职;还有一些经过培训,能力有了明显提高的酒店管理人员,希望自己有升迁的机会,但是没有得到酒店的赏识,因此,这些核心人才的流失也就成为必然。

参加第一届培训后的人才大量流失和员工的消极服务态度,并没有引起酒店管理人员的关注与思考,表明酒店没有人才流失的危机意识,更谈不上建立人才危机预警机制;酒店面对员工离职时,没有采取任何积极的挽留措施,以致酒店人才大量流失,危及到酒店的经营、财务以及信誉等各个方面,使酒店陷入全面危机。

(刊于2011年09月,总第152期,计755字。未计[入编亮点][编后记]的字数。)

【编后记】

员工流动率大是酒店人事管理上一直都存在的问题,其中,基层员工的流失变动最大,而管理层人员相对较为稳定。

员工流失大的真正原因是什么?企业达不到员工心中的标准?员工不满足企业的岗位需求?

——究竟,酒店该如何减少员工流失并稳定员工?

 
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